さしみ鮭の丸亀 オンラインショップ

 「さしみ鮭の丸亀」 夏の旬鮭 時不知(時鮭)の販売

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時不知〜ときしらず
トキシラズ。本来の鮭の季節とは異なる春から夏(4月末〜7月)に獲れることからこう呼ばれ、略してトキシャケ、トキなどとも呼ばれています。索餌回遊途中の若鮭で脂のりは鮭児につづきます。丸亀では日高・羅臼産の定置網で獲れた時鮭を厳選、極薄塩加工を施し『さしみ鮭時不知』として販売しております。焼いてよし、刺身でよしの逸品。本年物は残り僅かとなっております。本物の時不知を是非ご賞味下さい。



汐彩紀行時不知一本物
9,450円より

汐彩紀行時不知姿造り
10,290円より

汐彩紀行時不知さく造り
2,520円

汐彩紀行時不知切身袋詰
5,775円

汐彩紀行時不知スライス
2,100円

汐彩紀行時不知切身詰合(箱入)
8,400円より
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